Cách Làm Gà Cay Phô Mai Hàn Quốc, Cách Làm Gà Cay Tteokbokki Phủ Phô Mai

-

Gà cay tteokbokki phô mai là 1 món ăn uống ngon, cực kỳ hot trong thời gian gần đây, món ăn có xuất xứ từ nước hàn nhưng được ưa chuộng bởi tương đối nhiều thực khách hàng Việt Nam. Với công thức đơn giản và dễ dàng dưới đây, phối hợp thêm một ít tteokbokki tạo điểm nhấn, làm cho món gà không hề chỉ là 1 trong món ăn chơi mà hoàn toàn có thể dùng làm bữa tiệc chính của bạn.

Bạn đang xem: Gà cay phô mai hàn quốc

Nguyên liệu có tác dụng gà cay tteokbokki che phô mai

Ức gà: 200gr
Bánh gạo đã luộc chín: 200gr
Phô mai Mozzarella bào sợi: 100gr
Tương ớt Hàn Quốc: 40grỚt bột Hàn Quốc: 20gr
Đường trắng: 10gr
Mật ong: 20ml
Nước tương: 20ml
Dầu mè: 10ml
Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
Gừng băm: 1 thìa cà phê
Tiêu: 3gr
Hành lá: 5gr

Cách làm gà cay tteokbokki che phô mai

Bước 1 - cắt gà

Ức kê rửa sạch, nhằm ráo nước. Cắt ức con gà ra thành từng miếng bé dại vừa ăn.

Bước 2 - Trộn nóng - Ướp gà

Cho các vật liệu làm sốt vào 1 mẫu tô, trộn đông đảo với nhau rồi đến ức gà vào ướp khoảng tầm 15 phút.

Bước 3 - Xào con kê và bánh gạo

Bắc chảo nóng với 1 muỗng cà phê dầu ăn, đến gà cay đã ướp vào xào cho đến lúc gà săn thịt lại thì cho bánh gạo vào đảo tiếp 5 phút để tất cả thấm mọi gia vị. Tắt bếp.

Bước 4 - Đút lò

Rãi 1/2 phần phô mai vào khuôn sứ rồi cho phần thịt và bánh gạo vào

Rãi tiếp 1/2 phần phô mai còn lại lên mặt rồi mang đi đút lò nghỉ ngơi 200 độ C vào 5 phút đến phô mai rã hết.

Thành phẩm con kê cay tteokbokki phô mai

Món con gà cay tteokbokki đậy phô mai vừa kéo ra từ lò lạnh hổi, rắc thêm một ít hành lá cắt nhỏ và cùng nhau hưởng thụ nào.

Xem thêm: Nhật Kí Giảm Cân Low Carb Webtretho, Diệt Giặc Mỡ Bằng Pp Low Carb

Cần gì cần tốn tiền ra nhà hàng ăn nữa, tự làm trong nhà vừa ngon lại vừa dễ dàng rất những đúng không?

Chúc các bạn thành công cùng với món gà cay tteokbokki phủ phô mai nhé!

Có thể chúng ta quan tâm:

Xu Xu


Số câu vấn đáp đúng /

chia sẻ cho anh em ngay
bí quyết làm thịt con kê nướng tủ phô mai cực to cho vào ngày cuối tuần Từng miếng thịt gà được lăn sang 1 lớp vụn bánh mỳ và rán giòn. Sau đó lại được liên tục đưa vào lò vi sóng bật chế độ nướng với một lớp sốt cà chua và lớp phô mai bao che lên trên, trông thật lôi cuốn làm sao.
Bánh gạo phô mai phệ ngầy ngậy cay xè ngon cạnh tranh cưỡng không nhất thiết phải lê la mặt hàng quán, nếu đầy đủ ngày gặp phải mưa dầm hoặc chán bài toán phải ra ngoài đường hít sương bui, nắng nóng thì chúng ta cũng có thể làm ngay món bánh gạo cay xè, bự ngậy và cực thu hút đễ hưởng thụ nhé! Vừa nhâm nhi vừa coi phim Hàn thì trộn bộ luôn đấy!
phương pháp làm trườn bằm viên phô mai sốt quả cà chua cho bữa cơm đậm đà Thịt bò là nguyên vật liệu dễ ăn, dễ dàng nấu mà chúng ta cũng có thể kết hợp làm cho ra được rất nhiều món như cháo, cà ri, lagu, xào... Sau đây là biến tấu mới từ thịt bò. Màu sắc món ăn đẹp mắt, hài hòa và hợp lý cộng góp thêm phần thịt trườn mềm, thấm đậm gia vị. Đặc biệt hơn khi nạp năng lượng thử miếng trước tiên có nhân phô mai beo khủng tan chảy bên trong dễ khiến người thưởng thức siêu lòng.

Gà cay phô mai cùng với vị to ngậy của phô mai, vị ngọt của con kê và chút cay cay của ớt bột khiến cho ngẫu nhiên ai khi nếm thử đông đảo nhớ mãi. Hơn nữa, giải pháp làm món con kê cay phô mai đó lại rất đơn giản và dễ dàng và không mất nhiều thời gian. Vì chưng đó, chần chờ gì mà không bắt tay vào triển khai để chiêu đãi các bạn thân yêu nào!

Ẩm thực nước hàn từ khi du nhập vào việt nam đã chỉ chiếm trọn cảm tình nhiều người, nhất là giới trẻ. Cùng với kim chi, kimbap, tteokbokki, chả cá thì con gà xốt cay phô mai đang trở thành món ăn uống rất được yêu thích. Tuy nhiên, nội dung bài viết sau đây để giúp đỡ bạn từ tay thổi nấu món con gà này ngay tại nhà mà không cần tốn thời hạn ra hàng quán.

*
Gà cay phô mai phệ ngậy hấp dẫn (Ảnh: Internet)


Mục Lục

Cách làm cho gà cay phô mai

Nguyên liệu làm cho gà cay phô mai

400g ức gà150g bánh gạo100g phô mai Mozzarella
Hành lá
Phần xốt cayỚt bột
Tương ớt Hàn Quốc
Mật ong
Xì dầu, đường, bột ngọt, tỏi, tiêu, dầu vừng

Cách làm gà cay phô mai

Sơ chế nguyên liệu

Đối với món ăn này chúng ta có thể chọn phần ức hoặc phần đùi tùy vào sử thích. Khi mua gà về, bạn rửa không bẩn rồi cắt ức thành từng miếng vừa ăn.Hành lá bạn đem rửa sạch, băm nhỏ.Phô mai Mozzarella bạn đem bào thành từng sợi nhỏ.

Ướp gà

Bạn bỏ thịt gà vào đánh rồi mang đến các nguyên vật liệu gồm 3 muỗng tương ớt Hàn Quốc, 3 thìa mật ong, ½ thìa bột ngọt, 2 thìa đường, 3 thìa xì dầu, 3 muỗng ớt bột, 2 thìa dầu vừng, tỏi băm, tiêu xay. Sau đó, trộn rất nhiều và ướp vào 40 phút đến gà ngấm phần đông gia vi.

Xào kê và bánh gạo

Bạn làm nóng chảo, đến dầu nạp năng lượng và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến, các bạn cho phần thịt gà đã ướp xốt con gà cay vào rồi xào đến săn lại. Khi gà săn lại, bạn cho tiếp bánh gạo vào xào cùng cho bánh gạo thâm nhập gia vị. Vặn nhỏ lửa với xào hồ hết tay để gà và bánh gạo chín hầu hết và đượm vị.

Phủ phô mai

Bạn cần sử dụng chảo gang hoặc chảo rán thường thì hay khay đều được, rắc mọi lớp phô mai Mozzarella bào nhỏ tuổi xuống đáy chảo. Rắc hầu hết một lớp phô mai đến 2/3 phần gà xốt cay, liên tục lại thêm một tấm phô mai, 1/3 phần kê cay cùng trên cùng là lớp phô mai.

Nướng gà

Sau đó, bạn làm rét lò ở ánh nắng mặt trời 150 độ trong 10 phút, rồi mang đến gà vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C nướng. Bạn không nên nướng thừa lâu, cơ mà nướng đến khi phô mai vừa chảy không còn thì chúng ta tắt lò cùng lấy con gà ra. Kế tiếp rắc thêm hành lá lên xung quanh là xong rồi đấy!

*
Gà cay phô mai ăn cùng với kim chi giúp bữa ăn ngon miệng hơn (Ảnh: Internet)

Những điều cần lưu ý khi có tác dụng gà cay phô mai

Đối cùng với những bạn không ăn uống cay được rất có thể điều chỉnh lượng ớt mang đến phù hợp.Nếu không có phô mai Mozzarella, chúng ta cũng có thể tahy nạm bằng các loại phô mai khác.Trong quy trình chế biến, nếu thịt con gà quá khô, chúng ta cũng có thể cho thêm nước tuyệt sữa tươi để làm gà trông ngon hơn.

Cách có tác dụng món gà cay phô mai thật đơn giản và dễ dàng đúng không nào? Từng miếng con gà ngấm xốt đậm đà, có chút the the ăn uống hoài không ngán. Chúc bạn thành công với món con kê cay Hàn Quốc danh tiếng này nhé!